Jusqu’à quelle température l’eau peut-elle chauffer ? Les élèves de la classe de Ce2B se sont rendus au laboratoire de sciences mercredi matin pour réaliser quelques expériences comme de vrais chimistes! Après avoir visité des lieux, ils ont réalisé leurs propres expériences à l’aide d’une plaque chauffante et d’un thermomètre. Ils ont laissé l’eau bouillir 40 minutes et ont observé qu’au bout de 25 minutes l’eau ayant atteint 98 degrés ne chauffe plus. Aussi, ils ont remarqué que le niveau de l’eau diminue c’est ce qu’on appelle l’évaporation de l’eau : l’eau liquide se transforme en gaz et s’évapore en chauffant.