Par Alexis Marx, Sahel Delafoulhouse et Kalila Fahmi
Maintenir une alimentation équilibrée et bien s’hydrater n’est pas toujours évident, notamment pendant cette période de confinement et de sédentarité. Entre les envies de grignotage ou les coups de “mou”, la tentation est permanente. Mais quel est le bon équilibre ? Comment continuer à manger sainement et bien s’hydrater sans prendre de risques ?

La nutrition
C’est l’ensemble des processus par lesquels un être vivant transforme des aliments pour assurer son fonctionnement. Avoir une bonne alimentation est très important, non seulement pour votre corps mais aussi pour votre santé globale.
Qu'est-ce qu'une bonne nutrition ?

On a besoin d’une alimentation équilibrée car elle joue un rôle essentiel sur notre santé, elle diminue le risque de développer certaines maladies et ainsi augmentent notre espérance de vie (glucides,acides,glucose etc…) tous les jours, nos corps renouvellent leur tissus. Ce que l’on mange permet à ces tissus de bien se développer.

La pyramide alimentaire a une forme triangulaire car elle permet de visualiser très facilement les différentes denrées qui font partie de notre alimentation, sa forme met en évidence de manière claire les aliments à favoriser (donc les boissons et les céréales, racines & tubercules ) et les ceux à consommer occasionnellement (les viandes et les matières grasses).
La malnutrition ~
Une mauvaise nutrition peut entraîner un affaiblissement de l’immunité, une sensibilité accrue aux maladies, un retard de développement physique et mental et une baisse de productivité avec des impacts sur la confiance en soi et comment on se perçoit.
des propositions :
A quoi ressemble une alimentation saine ? Voici la solution que nous proposons :
Chaque repas doit contenir au moins 10% de nourriture dite “grasse” / 25% de protéines / 25% de carbohydrates et enfin 40% de légumes et de fruits.
Maintenant, des exemples de chaque groupe!
Gras : avocat, noix, fromage, chocolat etc.
Protéines : poulet, bœuf, œufs, dinde etc.
Carbohydrates : pasta, grains etc.
Légumes et fruits sont plus évidents mais encore quelques exemples : épinards, chou.

Exemple de repas :
Petit déjeuner

Petit déjeuner

Dîner

L'hydration :

Au même titre que l’air, l’eau est un élément primordial à la vie. L’eau est le véhicule des éléments figurés du sang, ainsi que celui de certaines parties (larmes, sucs digestifs). Elle est nécessaire pour maintenir notre température corporelle et nous aider à nous débarrasser des déchets corporels (urine).
Les boissons énergisantes


Mais comment maintenir une bonne hydratation ?
Sources et liens
- https://www.fedecardio.org/Je-m-informe/Je-mange-equilibre/les-boissons-energisantes-un-risque-pour-la-sante%C2%A0#:~:text=Un%20exc%C3%A8s%20de%20caf%C3%A9ine%20provoque,et%20entra%C3%AEner%20des%20comportements%20risqu%C3%A9s
- https://www.larousse.fr/dictionnaires/francais/nutrition/55299
- http://www.iconafrica.net/icon-cooperative-innovante-pour-une-nutrition-optimale/quest-ce-que-la-malnutrition-bonne-nutrition/