A quelle température l’eau liquide se transforme-t-elle en glace? Les élèves de la classe CE2B ont réalisé une expérience pour répondre à cette question. En fabriquant un mélange réfrigérant à l’aide de glace et de sel, les élèves ont pu ensuite immerger de l’eau liquide contenu dans un tube à essai à l’intérieur de ce mélange réfrigérant. Ils ont ensuite observé la baisse de température et ont complété leur fiche de relevé. L’eau gelait à 0 degré.
