Dans le laboratoire de physique-chimie, on a sorti l’artillerie lourde cette semaine pour permettre à la classe de Seconde de mener une expérience très intéressante. Les élèves ont utilisé différents équipements comme une hotte aspirante pour manipuler des produits chimiques en toute sécurité, un réfrigérant à boules, un chauffe ballon ou bien une ampoule à décanter. Le but de ce travail était de synthétiser la molécule odorante utilisée par exemple dans les bananes Haribo. Le montage à reflux a permis de chauffer le mélange pour que la réaction soit plus rapide, tout en recondensant les vapeurs pour qu’il n’y ait pas de perte de produit.